益海嘉里金龙鱼2021年终总结新鲜出炉
持续深耕中国
展现强大投资信心
探索绿色生产
践行可持续发展
为响应国家在2030年前实现碳达峰、2060年前实现碳中和的目标，益海嘉里金龙鱼在2021年成立了可持续发展委员会，下设可持续发展部，并在官网和官微上线可持续发展（ESG）官方专栏，持续对外披露集团可持续发展相关举措，为集团可持续发展工作提供可靠的制度和管理保障。
科研前端发力
助力健康中国
益海嘉里金龙鱼利用强大的科研实力及多维度的技术创新，促进行业健康发展。在2021年的全国稻米精深加工产业技术创新发展大会中，金龙鱼凭借“六步鲜米精控技术”得到中国粮油学会组织专家的一致认可，评价其已达到国内外领先水平。金龙鱼首创的“六步鲜米精控技术”创新体系，在“鲜割、鲜谷、鲜存、鲜碾、鲜装、鲜食”六个关键环节，从技术和工艺上全产业链呵护稻米的新鲜品质。不仅可以给消费者提供新鲜美味的大米，还可以借助节粮减损技术，为国家粮食安全做出应有的贡献。
在2021年度中国粮油学会科学技术奖评选中，金龙鱼发酵面相关技术获得组委会的一致肯定与褒奖，斩获一等奖；在食品工业领域，益海嘉里金龙鱼《食品工业专用油脂健康升级关键技术创新及产业化》项目，荣获“中国食品工业协会科学技术奖”特等奖。
秉承严苛标准
推出优质产品
益海嘉里金龙鱼始终以“打造世界安全餐桌食品”为己任，坚持国际先进的质量管理体系并对生产过程全程监控。截至2021年11月底，71家下属公司通过AIB审核；85家下属公司通过ISO9001质量管理体系认证；75家下属公司通过FSSC22000食品安全体系认证；28家下属公司通过ISO22000食品安全管理体系认证。
秉承严苛标准，益海嘉里金龙鱼收获了来自外部组织、团体的评价和表彰：“绿色精准适度加零反食用油”入选人民网健康中国案例、金龙鱼1：1：1™零反式脂肪调和油荣获IGO世界粮油展“优质产品金奖”……
不只是这些，集团官网争相为顾客者还推出营养更健康、更健康的货品。随后，出自马来西亚的YOJI朴食有机质椰子油、出自波罗的海的欧丽薇兰喷橄榄油、出自荷兰的纽麦福火龙果味鲜奶饮料并且 即食系的鸿运鱼成都热干面、东莞小面，恰粉局螺蛳粉、苏州拌粉等品控好物，为顾客者小餐桌增香添色。
坚守社会责任
贡献“侨力量”
稳价保供，坚定抗“疫”信心。2021年河北、福建等地陆续出现突发疫情，益海嘉里金龙鱼快速启动应急保障供应机制，全力保障疫情发生地及周边城市粮油供应，并通过金龙鱼慈善公益基金会向疫情封控地区捐赠物资，缓解人民群众生活和物资供应的困难局面。
公益事业在心中，力所能及行善举。在扬州、昆明、上海金龙鱼烹饪班项目的基础上，2021年10月金龙鱼慈善公益基金会继续携手中国烹饪协会，在四川成都新增开设金龙鱼烹饪班项目，帮助寒门学子掌握谋生技能，助力共同富裕。
2021年12月，“益+1°烘焙房”在连云港正式开业。创立人是灌云益海助学中心最早的一批学生——李洪雪、傅启悦、侍龙。他们在两年前被安排到益海嘉里金龙鱼上海烘焙学院，学习烘焙技能。如今他们学成归来，创立“益+1°烘焙房”，希望烘焙房不仅是一家有温度的烘焙房，更是一处凝聚爱心、传递爱心、奉献社会的爱心港湾。
灌云益海助学中心是益海嘉里金龙鱼董事长郭孔丰通过金龙鱼慈善公益基金会捐建的第一所益海助学中心。截至目前，集团已成立三家益海助学中心，宗旨是让每位孤儿“有爱、有家、有未来”。
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