稻田飘香，享誉全国的盘锦大米 | 餐桌地理②
百年传承，米香闻名
盘锦，自古就有“鱼米之乡”的美称，又被称为“辽河金三角”。其出产的“盘锦大米”更是享誉国内外，大米外观如珠似玉、粒形完整，做成米饭清香浓郁、筋道滑腻、口感极佳，堪称米之珍品。
盘锦五常米之因为颇具特色，素负盛名，蜚声中西，首要是是因为它兼具非常好的的地形气候选址与生态室内环境所确定的： 盘锦稻花香大米饭的产址地处江苏省江南方，是辽河、大辽河或是大凌河这三条流域入佛山市，河海交界处的初二地理位置环镜蕴育了“江湖壮观”红沙滩，加之发生四季图片黑白分明、雨热同时期的温带季风性的气候都区，资源优势的初二地理位置前提使盘锦稻花香大米饭形成响誉中国大陆外的高质量产品的。
稻蟹共生，美味加倍
在金龙鱼盘锦生态大米种植基地，益海嘉里金龙鱼采用独特的“稻蟹共生”种植模式，把螃蟹放入稻田，实现稻田和螃蟹互利共生，稻田为蟹提供饵料和栖息条件，蟹的活动则松动泥土，有利于水稻生长，蟹的排泄物也可成为天然肥料，有效减少化肥的使用，助力盘锦的特色生态农业发展。
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